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            原来土豆饼如此简单,不和面不油炸,10分钟搞定早餐,比灌饼还香

            admin 2019-12-24 162人围观 ,发现0个评论

            导语:做马铃薯丝饼,不加鸡蛋也能香酥脆,本来用了这一招,香酥脆不油腻

            早餐关于咱们来说,是十分重要的一餐,早餐只要吃得好,才会有愈加丰满的精神状况去面临工作和学习,不知道我们都会挑选什么食物当作早餐呢?饼、粥、馒头号皆可,其实最重要的仍是要以清淡为主,这样的食物吃着才会愈加的健康,这次给我们共享的是一道养分甘旨的早餐,是用马铃薯调配小麦粉煎制而成,香酥脆,特别的好吃,马铃薯饼的这原来土豆饼如此简单,不和面不油炸,10分钟搞定早餐,比灌饼还香个做法,简略便利,在早餐时分做省时又省劲,很合适上班族,下面我便将这份马铃薯丝饼的做法具体共享给我们。

            马铃薯丝饼的做法:

            备用食材:马铃薯2大个,小麦粉2勺,盐适量,大葱适量,五香粉适量;

            制造进程:第一步,首先将马铃薯清洗洁净后,削去皮,用擦丝东西擦成细细的丝,然后将擦原来土豆饼如此简单,不和面不油炸,10分钟搞定早餐,比灌饼还香好的马铃薯丝,放在一个洁净的容器中,加上适量的清水,用清水将马铃薯丝给细心的清洗一下;

            第二步,细心的清洗洁净马铃薯丝,去除马铃薯丝外表的淀粉后,即可沥干水分,放在一旁,备用,一起再将大葱清洗洁净后,取适量,切成细细的末,备用;

            第三步,然后将沥干水分的马铃薯丝,放在一个容器中,加上2勺的干面粉,接着再加上少量的食盐和五香粉,充沛的拌和均匀,放在一旁静置一会,留意这一步不必加水;

            第四步,炒锅预热一下,然后再锅中加上略微多点的食用油,将马铃薯丝一边拌和一边倒入在锅中,用锅铲将马铃薯丝摊的平坦一些,薄厚依照个人喜好做;

            第五步,假如一次性弄不完,也可以分开来做,马铃薯丝放入在锅中后,即可开端煎,待一面被煎至定型之后,再原来土豆饼如此简单,不和面不油炸,10分钟搞定早餐,比灌饼还香翻面来煎另一面,留意必定要煎的一面不松懈才可;

            第六步,待马铃薯丝的双面都被煎至金黄状况的时分,即可将其盛出来,煎好一切的之后,即可关火,将煎好的马铃薯丝饼切成块,即可开端享受,

            烹饪小技巧:1、马铃薯不仅是蔬菜,也是重要的粮食之一,并且据事实证明,将马铃薯作为主食,可以使得人体巨腿螳有一种酒足饭饱的感觉,饱腹感强,会削减对其他食物的吸取,从而会起到必定的瘦身作用,马铃薯富含淀粉、蛋白质、维C等等养分元素,极易被人体消化吸收,吃起来也有很好的作用,而用马铃薯丝做的这份早餐饼,价值也十分高,相信你看完食谱后会发现,本来马铃薯丝饼的做法如此简略,不必和面不必油炸也能香酥脆。

            2、小编提示,由于马铃薯的淀粉比较多,所以将其切成丝之后,需要用清水将其间的淀粉给洗洁净,这样会愈加易于操作,口感也会更好,煎马铃薯丝饼的时分,油放的要略微多一点,用上这一招,马铃薯饼不加鸡蛋也会香脆,别的煎的时分不要着急,待定型后再翻动,不然容易碎,这份马铃薯饼的做法很简略,10分钟就能轻松搞定早餐,香酥又脆的马铃薯丝饼,比鸡蛋灌饼还要香。

            假如你以为马铃薯丝饼的做法还不错,欢迎保藏起来学着做,或者是共享给更多的人学习!

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